- Media Luna
Este croissant (em forma de meia-lua) faz parte de qualquer “combo” de pequeno-almoço de Buenos Aires, servido habitualmente em conjuntos de 2-3 unidades + café com leite.
Expresso e Media Luna, no Simik (Café-Museu Fotográfico) 2. Alfajor
Doce típico arredondado que consiste em 2 biscoitos com doce de leite no seu interior. Segui a recomendação da minha amiga Ana Rita Matos e provei um do café Havanna, que produz em diferentes variedades.Alfajor do café Havanna 3. Dulce de Leche
Os argentinos são doidos por doce de leite (leite condensado), e os seus visitantes também. Podemos encontrá-lo em gelados, bolos ou biscoitos.4. Empanada
Empadas alongadas de carne de vaca, frango, fiambre e queijo ou vegetais, vendem-se também por toda a cidade por cerca de 30 pesos.
A melhor que provei foi no restaurante Desnível, na Calle Defensa – a mesma avenida do mercado de San Telmo. Procurei também por uma Empanada de carne na muito conhecida San Juanino, em Recoleta, mas deixei-me tentar por uma empanada de mel e nozes (demasiado crocante e doce – com uma camada desnecessária de açúcar em pó na superfície – não me convenceu).Empanada de Carne Empanada de mel e nozes 5. Carne Argentina
O melhor (e mais conhecido) produto gastronómico da Argentina tinha de ficar para o fim. Apelidada da melhor carne do mundo, as carnes argentinas fazem mesmo jus à vénia que lhes é prestada e os seus habitantes fazem questão de o demonstrar. Servida em diferentes graus de confecção, o mais apetecível talvez seja o bife de chorizo.Bide de Chorizo do La Cabrera
