Uma das experiências sociais mais bem conseguidas da América Central é o Café de Las Sonrisas, localizado numa das ruas de Granada e gerido por António Prieto – um espanhol com formação em restauração que aqui idealizou um Centro Social (café/ restaurante e centro de produção de hamacas – grandes redes para repouso construídas em tecido) onde todos os seus funcionários são surdos.
A comunicação com estes é contudo bastante fácil, uma vez que a parede principal é revestida a azulejos que representam a língua gestual e os menus são bastante expressivos, mesmo para situações em que sejam necessários pratos sem glúten ou lactose.
A funcionar desde 2007, dá emprego e formação profissional a indivíduos surdos que de outro modo não teriam forma de se auto-sustentar, contribuindo para a sua autonomia, dignidade e integração na sociedade.